Рецепт свекольных котлет, это тот рецепт, которым я хочу с вами поделиться. Свекольные котлеты относятся к диетическим блюдам, они очень полезные и вкусные, проверено)
Рецепт свекольных котлет
Ингредиенты:
3 средние свеклы
4 столовые ложки растительного масла
4 столовые ложки манной крупы
яйцо
5 столовых ложек панировочных сухарей
3 столовые ложки сливочного масла
соли
Рецепт приготовления свекольных котлет
Свеклу отвариваем, очищаем, натераем на крупной терке, поливаем растительным
маслом, солим и доводим до кипения. После этого добавляем манную крупу и, помешивая, тушим, пока наша полученая масса не загустеет. После того, как она слегка остынет, добавляем яйцо. Далее формируем котлетки, запанировываем их в сухарях и обжариваем на сливочном масле.
Подать к столу свекольные котлеты горячими со сметаной, пока свеженькие, они намного вкуснее.