-÷итатник

”дивительный рецепт приготовлени€ вкусно й куриной грудки - такую можно в ресторанах подавать - (1)

”дивительный рецепт приготовлени€ вкусной куриной грудки - такую можно в ресторанах подавать! ...

12 интересных идей в€зани€ дл€ дома! - (0)

12 интересных идей в€зани€ дл€ дома!  ошачьи домики - одно умиление. „то обычно понимаю...

ќ“«џ¬џ ќ ѕќ≈«ƒ≈ Ђ«¬≈«ƒјї ћ»Ќ— -—јЌ “-ѕ≈“≈–Ѕ”–√ - (0)

ќ“«џ¬џ ќ ѕќ≈«ƒ≈ Ђ«¬≈«ƒјї ћ»Ќ— -—јЌ “-ѕ≈“≈–Ѕ”–√ —егодн€ прочитала этот отзыв про...

¬€жем супер завитки крючком в цветке с бусинами - мастер-класс по в€занию - (0)

¬€жем супер завитки крючком в цветке с бусинами - мастер-класс по в€занию   Ћюбл...

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту своими руками (делюсь мастер-классом) - (0)

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту дл€ сада свои...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:14 02.06.2021
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29949


ƒомашн€€ лапша с фрикадельками

„етверг, 13 ‘еврал€ 2014 г. 14:00 + в цитатник

4121583_vFGBIVbUZzE_1_ (590x451, 107Kb)

4121583_49962210_21312826_b7c2f247a664 (515x72, 7Kb)

≈сли в хотите купить готовые ооо зайдите на сайт http://www.regadvisor.ru. “ут продаютс€ готовые ќќќ, фирмы с расчетным счетом или без него, строительные фирмы с —–ќ, а также надежные фирмы с историей и оборотами. ¬ компании RegAdvisor работают профессиональные юристы и бухгалтера которые помогают решить любые сложности с бизнесом - от открыти€ фирмы до ее ликвидации.  


»нгредиенты:

  • ћ€сной фарш (1/2 гов€дины, 1/2 свинины) — 300 гр.
  •  уриное филе — 150 гр.
  • яйцо куриное — 2 шт.
  • —уповой набор из курицы — 1 кг.
  • ¬ареный рис — 200 гр.
  • Ћуковицы — 3 шт.
  • ћука — 400 гр.
  • ѕриправы и специи: соль, перец, зира, зелень укропа — по вкусу.
  •  орень имбир€.

4121583_RLoq0UuH5Os (590x393, 98Kb)

ѕриготовление:

1) —начала готовим фарш дл€ фрикаделек. ƒл€ этого нужно вз€ть куриное филе и прокрутить его на м€сорубке.
2) «атем добавл€ем к фаршу из свинины и гов€дины грубого помола свежеприготовленный куриный фарш, вареный рис, чайную ложку молотой зиры, мелко нарезанный репчатый лук, две чайные ложки паприки, прочие специи по желанию, одно куриное €йцо и солим по вкусу. ¬се ингредиенты тщательно размешиваем дл€ получени€ однородной массы, а затем ставим в холодильник на 3 часа.
3) ƒл€ того, чтобы сделать тесто, высыпаем в глубокую миску муку, разбиваем туда €йцо и добавл€ем 150 грамм теплой воды. —мешиваем, затем накрываем полотенцем или пленкой и убираем на 40 минут. 
4) ѕока тесто выстаиваетс€, делаем бульон из супового набора, солим и добавл€ем в него перец. 
5) »з готового фарша скатываем фрикадельки среднего размера.
6) “есто раскатываем тонким листом и оставл€ем его сохнуть 15-20 минут. 
7)  идаем в бульон готовые фрикадельки. 
9) ћелко шинкуем лук и обжариваем его до золотистого цвета, а потом добавл€ем в бульон.
10) ѕрикручиваем огонь под супом до минимального, после чего начинаем готовить лапшу. –аскатанное подсохшее тесто сворачиваем в колбаску нарезаем кружками нужной толщины (лапша будет такой ширины).
11) ѕосле приготовлени€ лапши засыпаем ее в кип€щий суп, где доводим до готовности.

4121583_hL_ACILbjEU (590x393, 114Kb)

4121583_ou60rEX0SM (590x393, 83Kb)

4121583_84XPD9uSdb8 (590x393, 70Kb)

4121583_Rk35hTcHbNU (590x414, 100Kb)

4121583_vFGBIVbUZzE (590x451, 107Kb)

4121583_DsbqQ86N2s_1_ (590x393, 82Kb)

 

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/ѕервые блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 69 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м

Lora_Tutereva   обратитьс€ по имени „етверг, 13 ‘еврал€ 2014 г. 14:10 (ссылка)
—пасибо, вкусненько!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћашечка_-_кошечка   обратитьс€ по имени „етверг, 13 ‘еврал€ 2014 г. 16:08 (ссылка)
¬куснотища,благодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку