-÷итатник

”дивительный рецепт приготовлени€ вкусно й куриной грудки - такую можно в ресторанах подавать - (1)

”дивительный рецепт приготовлени€ вкусной куриной грудки - такую можно в ресторанах подавать! ...

12 интересных идей в€зани€ дл€ дома! - (0)

12 интересных идей в€зани€ дл€ дома!  ошачьи домики - одно умиление. „то обычно понимаю...

ќ“«џ¬џ ќ ѕќ≈«ƒ≈ Ђ«¬≈«ƒјї ћ»Ќ— -—јЌ “-ѕ≈“≈–Ѕ”–√ - (0)

ќ“«џ¬џ ќ ѕќ≈«ƒ≈ Ђ«¬≈«ƒјї ћ»Ќ— -—јЌ “-ѕ≈“≈–Ѕ”–√ —егодн€ прочитала этот отзыв про...

¬€жем супер завитки крючком в цветке с бусинами - мастер-класс по в€занию - (0)

¬€жем супер завитки крючком в цветке с бусинами - мастер-класс по в€занию   Ћюбл...

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту своими руками (делюсь мастер-классом) - (0)

≈сли после ремонта квартиры у вас осталось плитка сделайте из нее вот такую красоту дл€ сада свои...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:14 02.06.2021
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29949


 ак открыть кафе самосто€тельно: 5 полезных советов

ѕ€тница, 20 ћарта 2020 г. 02:35 + в цитатник

4121583_Bez_imeni111 (142x43, 11Kb)

как открыть кафе

“акое заведение как кафе €вл€етс€ недорогим заведением общепита, которое, при хорошей организации, посещает массу людей. »менно поэтому многие предприниматели рискуют вкладывать деньги в этот вид бизнеса. ќднако не все так просто. „тобы заведение приносило прибыль, а не посто€нные убытки, нужно проработать все до мелочей и изучить все нюансы этого бизнеса.

ѕолезные советы по открытию кафе с нул€

  • 1. Ѕизнес-план.

≈го можно составить самосто€тельно (если вы разбираетесь в вопросе) или же обратитьс€ к профессионалам. Ѕизнес план нужен дл€ того, чтобы найти себе нишу целевых клиентов, пон€ть конкурентоспособность, индивидуализировать бренд и много чего еще.  ак правило, на данном этапе оцениваютс€ все риски бизнеса, поэтому этот шаг нельз€ пропускать. 

  • 2. ƒенежные расходы.

—тоимость открыти€ кафе зависит от города, места расположени€ будущего заведени€, наличи€ или отсутстви€ собственной недвижимости, оборудовани€ и много чего еще. ќ том, сколько стоит открыть кафе стоит почитать подробнее на сайте joinposter.com. 

  • 3. ѕомещение и место дл€ кафе.

ѕосле того, как вы рассчитали расходы на открытие кафе, станет пон€тно будете ли вы арендовать помещение или купите (обустроите) свое. 

јренда или покупка помещени€?

сколько стоит открыть кафе

јренда

—тоит отметить, что большинство бизнесменов арендуют помещени€, а в случае неудачи - смело переезжают в другое место. ѕоэтому очень важно выбрать место дл€ аренды будущего заведени€. ќно должно быть достаточно посещаемое дл€ обсечени€ хорошей прибыли. ќдни из лучших мест дл€ аренды - это торговые центры и места р€дом с рынками, где люди часто перекусывают по-быстрому. ќднако стоимость аренды таких заведений, как правило, достаточно высока€.

≈ще один важный момент - крайне важно зафиксировать первоначальную цену на несколько нет в договоре аренды, чтобы в дальнейшем ее не повышали.

ѕокупка

ѕокупка помещени€ под кафе может быть оправдана только в том случае, если вы уверены на 90%, что место проходное и ваше кафе не останетс€ без посетителей. »ли у вас уже есть положительный опыт в ресторанном бизнесе. Ќачинающим рестораторам рекомендуетс€ все же арендовать помещение.

Ќаличие собственной недвижимости

≈сли у вас есть свое собственное помещение (например, досталось по наследству или же осталось от предыдущего бизнеса), то его смело можно организовывать под кафе. ¬ этом случае ваши бизнес-риски будут минимальные, зато вы можете получить хороший опыт ресторатора и даже при убыточном бизнесе, продать или обмен€ть помещение, арендовать или купить другое.

  • 4. ќборудование.

¬се знают, что дл€ того, чтобы снизить бизнес-убытки, нужно уметь экономить. ќборудование - это именно то, на чем можно сэкономить открыва€ заведение общепита. —перва выберете, все необходимое оборудование дл€ кафе, а затем об€зательно посмотрите цены. –ассмотрите также варианты покупки б/у оборудовани€, которое обычно предлагают по приемлемым ценами.

открыть кафе с нул€

  • 5. ѕоставщики и продукты.

ј вот то, на чем не стоит экономить в общепите - это продукты питани€. ќни всегда должны быть свежими и качественными. ѕоэтому, очень важно найти ответственных поставщиков, которые будут предлагать хорошие продукты, но при этом не завышать цены. 

Ѕольше информации, о том, как открыть кафе читайте на сайте https://joinposter.com.

–убрики:  –ј«Ќќ≈
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

¬алентина-л   обратитьс€ по имени —уббота, 21 ћарта 2020 г. 04:38 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку