-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:55 29.05.2020
‘отографий: 1

 -÷итатник

“рудно поверить, что все это обычное стекло: восхитительные работы стекольного мастера - (1)

“рудно поверить, что все это обычное стекло: восхитительные работы стекольного мастера –а...

 расивый ѕасхальный венок крючком - (0)

  ƒл€ в€зани€ потребуетс€:   Ќить «ƒетска€ новинка», нить ...

 азахский ресторатор ёрий ѕаал - биографи€, причины попул€рности и любви народа! - (0)

ёрий ѕаал - известный казахский ресторатор и хоз€ин  афе «јлина». —вой бизнес он...

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - выбирайте оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...

Ќаконец-то решила вопрос со скрипом пола в хрущевке - рассказываю как... - (0)

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? –ечь зайдет о ка...

 -я - фотограф

 оты


0 фотографий

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 29816


¬кусные и красивые котлеты с картошкой в духовке "–озочки"- всегда их готовлю на праздничный стол

„етверг, 18 ћарта 2021 г. 08:14 + в цитатник
4121583_Screen_Shot_031721_at_05_03_AM (700x444, 493Kb)
 
—егодн€ предлагаю вам интересный вариант гор€чего блюда на праздничный стол, приготовьте котлеты с картошкой "по-особому": без жарки, на кусочке тыквы, в духовке. ѕолучаетс€ очень вкусно, ароматно и оригинально, при этом из самых простых и доступных продуктов. ѕопробуйте, рекомендую!
 

»нгредиенты:

✔‘арш - 550-600 г.

✔Ћук - 1 шт.

✔ артофель - 2-3 шт.

✔“ыква - 500-600 г.

✔–астительное масло - 4-5 ст. ложки

✔—оль, перец - по вкусу

✔—пеции - по вкусу (дл€ картофел€ и фарша - паприка - 1 ч. ложка, дл€ тыквы - сушеный чеснок - 1 ч. ложка, прованские травы - 1 ч. ложка и розмарин 1/4 ч. ложки)

ѕриготовление:
 
очищенный картофель нарезаю тонкими кружочками, добавл€ю соль, перец, паприку по вкусу, 2-3 ст. ложки растительного масла (€ беру подсолнечное) хорошо перемешиваю и откладываю на врем€ в сторону
 
ƒалее нарезаю тыкву на кусочки толщиной примерно 1-1,5 см, отправл€ю в подход€щую Ємкость, добавл€ю соль, специи по вкусу (у мен€ сушеный чеснок, розмарин и прованские травы) немного оливкового масла и смазываю маслом со специ€ми каждый кусочек тыквы
 
— помощью блендера измельчаю одну луковицу и оставшуюс€ тыкву (100-150 г.), отправл€ю измельченные овощи в фарш, добавл€ю соль, перец, паприку по вкусу и хорошо перемешиваю.
 
»з полученного фарша формирую котлеты. Ќа застеленный пергаментом противень выкладываю сперва кусочки тыквы, на тыкву кладу котлеты
 
»з нескольких кружочков картофел€ формирую серединки дл€ будущей "розочки" 
 
ѕомещаю еЄ в центр каждой котлеты
 
«атем по кругу котлеты выкладываю лепестки розы из картофел€, разрезав крупные кружки пополам (так удобнее). 
 
¬ыпекаю котлеты в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, смотрите лучше по своей духовке.
 
√отовые "розочки" вынимаю из духовки, посыпаю зеленью и можно угощатьс€!
 
ѕошаговые фотографии приготовлени€ вкусн€тины:

1.
Screen Shot 03-17-21 at 05.03 AM 001 (700x444, 635Kb)

2.
Screen Shot 03-17-21 at 05.05 AM (700x444, 635Kb)

3.
Screen Shot 03-17-21 at 05.05 AM 001 (700x444, 623Kb)

4.
Screen Shot 03-17-21 at 05.05 AM 002 (700x431, 626Kb)

5.
Screen Shot 03-17-21 at 05.05 AM 003 (700x431, 622Kb)

6.
Screen Shot 03-17-21 at 05.05 AM 004 (700x390, 439Kb)

7.
Screen Shot 03-17-21 at 05.06 AM (700x401, 482Kb)

8.
Screen Shot 03-17-21 at 05.06 AM 001 (700x401, 486Kb)

9.
Screen Shot 03-17-21 at 05.06 AM 002 (700x401, 489Kb)

10.
Screen Shot 03-17-21 at 05.07 AM (700x425, 631Kb)

11.
Screen Shot 03-17-21 at 05.07 AM 002 (700x438, 373Kb)
 
 
≈сли хотите, можно посмотреть видео:
 


 
 
¬сем здоровь€ и добра! ѕодписывайтесь!
–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/ расивые и праздничные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 33 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м

¬алентина-л-1   обратитьс€ по имени „етверг, 18 ћарта 2021 г. 09:26 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени „етверг, 18 ћарта 2021 г. 15:15 (ссылка)
«амечательный пост! ѕусть день будет удачным, пусть всЄ задуманное исполнитс€ и настроение будет хорошим и весЄлым !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку