Вкуснейший салат из капусты на зиму: баночка съедается за ужином в один миг (просто и Очень вкусно)

Screen Shot 09-23-21 at 09.39 PM 004 (700x380, 412Kb)

Делаем простой и вкусный салатик и наслаждаемся чудесным вкусом в зимний период.

Ингредиенты:
В 
• капуста 500 гр
• огурцы 500 гр
• морковь 150 гр
• лук 150 гр
• сахар 1,5 ст.л
• соль 1 ст.л
• черный перец горошком
• уксус 9% 50 мл
• растительное масло 50 мл
В 
В 
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 2 баночки по 700 мл.
В 
Как приготовить
В 
Мелко шинкуем капусту, нарезаем огурцы (у меня полукольцами из за большого размера), мелко режем лук, укроп, натираем морковь — выкладываем в миску и хорошенько перемешиваем.
В 
Добавляем: уксус 9%, растительное масло, сахар, соль.В 
В 
Тщательно перемешиваем и оставляем на 2 часа пустить сок.
В 
Выкладываем в банки салат, плотно прижимая ложкой
В 
Остатки сока наливаем в баночки
В 
Ставим банки в кастрюлю, заливаем водой по плечики банок и кипятим 20-25 минут
В 
Закручиваем банки, переворачиваем их и накрываем полотенцем.
В 
Пошаговое приготовление в фотографиях:

2.
Screen Shot 09-23-21 at 09.37 PM (700x380, 383Kb)

3.
Screen Shot 09-23-21 at 09.38 PM (700x380, 439Kb)

4.
Screen Shot 09-23-21 at 09.38 PM 001 (700x380, 344Kb)

5.
Screen Shot 09-23-21 at 09.38 PM 002 (700x380, 390Kb)

6.
Screen Shot 09-23-21 at 09.38 PM 003 (700x380, 433Kb)

7.
Screen Shot 09-23-21 at 09.38 PM 004 (700x380, 454Kb)

8.
Screen Shot 09-23-21 at 09.38 PM 006 (700x380, 524Kb)

9.
Screen Shot 09-23-21 at 09.38 PM 007 (700x380, 473Kb)

10.
Screen Shot 09-23-21 at 09.38 PM 008 (700x380, 518Kb)

11.
Screen Shot 09-23-21 at 09.39 PM (700x380, 502Kb)

12.
Screen Shot 09-23-21 at 09.39 PM 001 (700x380, 362Kb)

13.
Screen Shot 09-23-21 at 09.39 PM 002 (700x380, 374Kb)

14.
Screen Shot 09-23-21 at 09.39 PM 003 (700x380, 404Kb)

Ура, наш салатик готов, всем приятного аппетита.
В 
Понравился рецепт? Ставьте лайк, делитесь вашем мнением о статье и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты!