admin 
В
Этот салат – один из моих фаворитов! Рецепт можно взять на заметку тем, кто планирует разнообразить праздничное застолье. Называется этот салат В«Шахматная доскаВ».
В его состав входит ананас, копченая курица и грецкие орехи. Сочетание – оригинальное и понравится даже самым требовательным гурманам!
В
В
Плюс этого рецепта еще и в том, что ничего предварительно не нужно отваривать, готовится салат действительно быстро.
В
Продукты для приготовления салата В«Шахматная доскаВ»:
В
В· 250 гр. копченой курицы;
В· горсть грецких орехов + несколько штук для украшения;
В· 300 гр. ананасов + несколько штук для украшения;
В· 150 гр. твердого сыра;
В· 2 зубчика чеснока;
В· сметана или майонез.
В
Как приготовить салат:
В
Нарезать копченую курицу ножом на мелкие кубики.
В
Выложить на блюдо, сразу же формируя салат слоями.
В
Для этого у меня есть вот такая удобная форма, но если у вас ее нет – можно обойтись и без нее.
В
Приготовить чесночный соус из майонеза из измельченного чеснока.
В
Майонез можно приготовить самостоятельно или использовать жирную сметану – полагайтесь на свои вкусы. Рецепт домашнего майонеза уже есть на канале В«Что готовитьВ» — подписывайтесь на эту страницу прямо сейчас!
В
Смазать пикантным соусом слой куриного мяса.
В
Нарезать ананас ножом на небольшие кусочки.
В
В комментариях под статьей напишите тот салат, который вы считаете своим фаворитом.
В
Ананасы выложить следующим слоем сверху майонеза.
В
Посыпать нарубленными на небольшие части грецкими орехами.
В
Натереть твердый сыр на крупной терке и добавить его в приготовленный ранее соус.
В
Перемешать и нанести слоем салата.
В
Теперь нужно расчертить поле, имитирующее шахматную доску. Для этого майонезом необходимо нанести соответствующий рисунок.
В
В качестве импровизированных шахмат рекомендую использовать ананас и орехи.
В
Фоторецепт приготовления салата:
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Получается очень красиво и оригинально. Перед подачей к столу, если есть возможность, можно дать настояться салату в холодильнике хотя бы 2 часа. Таким образом, соус еще лучше пропитает продукты.
Это блюдо не останется без внимания гостей, а если рецепт вам также понравился – ставьте лайк под этой статьей прямо сейчас!