Весенний крабовый салат (без риса и кукурузы): легкий и нежный!

Screen Shot 04-12-22 at 03.23 PM 001 (700x511, 528Kb)

Недавно прочитала комментарий, что рецепты с крабовыми палочками я публикую только для читателей. Сама такое не ем и выбрасываю всё, что приготовила. Вот так-то! 😀

Continue reading

Русско-украинский салат. Обалденная закуска из сала и соленых огурцов!

Screen Shot 03-26-22 at 12.30 AM (700x516, 538Kb)

Салатик получается простой, очень сытный, острый и невероятно вкусный. Варить ничего не нужно. Готовить всего пару минут.
В 
А в его основе — любимая закуска украинцев — сало, и любимая закуска русских — огурцы.В 
В 
Идеальный вариант закуски под крепкие напитки — водочку или горилку.В 
В 
В 
Ингредиенты
В 
Все ингредиенты берутся в примерно одинаковых количествах. Строгих пропорций нет:
В 
Сало соленое или грудинка — 100 грамм;
Огурцы соленые — 2 — 3 штуки (ориентируйтесь на размер);
Лук (желательно салатные сорта) — 1 штука;
Чеснок — 1 — 2 зубчика;
Зелень свежая — пучок;
Растительное масло — для заправки.В 
В 
К сожалению, у меня не оказалось свежей зелени, и я приготовила салат без нее.
В 
Пошаговое приготовление
В 
1. Сало нарезать небольшими брусочками.
В 
2. Огурцы — если крупные, то брусочками, а если небольшие то полукружками.В 
В 
3. Лук очистить и нарезать полукольцами.В 
В 
4. Измельчить и добавить в салат чесночные зубчики.В 
В 
5. Зелень нашинковать и добавить к остальным ингредиентам.В 
В 
6. Заправить салат растительным маслом.В 
В 
Фоторецепт приготовления:

Continue reading

Беру крабовые палочки и морскую капусту и готовлю вкусный и полезный легкий салатик!

Screen Shot 03-15-22 at 02.28 AM (700x386, 422Kb)

Раньше покупали салаты из морской капусты в магазинах и кулинариях, а теперь готовим сами. Берем маринованную капусту без добавок и делаем домашние. Так дешевле получается и на свой вкус можно приготовить, с чем больше хочется. Показываем наш самый любимый и простой вариант с крабовыми палочками. Салат на скорую руку, готовится очень быстро, всего за несколько минут.

Continue reading

Беру крабовые палочки и морскую капусту и готовлю вкусный и полезный легкий салатик!

Screen Shot 03-15-22 at 02.28 AM (700x386, 422Kb)

Раньше покупали салаты из морской капусты в магазинах и кулинариях, а теперь готовим сами. Берем маринованную капусту без добавок и делаем домашние. Так дешевле получается и на свой вкус можно приготовить, с чем больше хочется. Показываем наш самый любимый и простой вариант с крабовыми палочками. Салат на скорую руку, готовится очень быстро, всего за несколько минут.

Continue reading

Гости просто обожают этот салат из плавленых сырков!

Screen Shot 03-04-22 at 11.37 PM (700x386, 482Kb)
 

Не знала, что получится так вкусно. Съели весь и захотели ещё! Сочетание всего в нём очень приятное на вкус, рекомендую! Новый салат из простых продуктов. Быстрый и вкусный салат за минуты на ужин или на праздничный стол. 🥰✨А готовится быстро и получается вкусно🥰
 
 
📕Для приготовления блюда потребуется:🥙
 
корейская морковь — 150 гр. 
огурцы (свежие) — 200 гр. 
сыр плавленый — 3 шт.(200 гр.) 
майонез — 6 ст.л. 
яйца — 4 шт. 
бекон — 150 гр. 
соль — щепотка 
зел. лук — для украшения 
 
👨🏻‍🍳Начинаем готовить…⤵️⤵️⤵️
 
Огурец — трем на крупной терке,кладем в сито,солим (сито в блюдце для того чтобы ушел сок). Бекон — нарезаем очень мелко.Плавленные сырки — трем на мелкой терке.Вареные яйца — делим на желтки и белки.Белки трем на крупной терке,желтки на мелкой.
 
Салатное кольцо, ставим в тарелку и собираем салат.1 слой — плавленые сырки,2 — корейская морковка,3 — майонез,4 — белки яиц,4 — огурцы (без жидкости),5 — майонез, 6 — бекон, 7 — майонез, 8 — желтки яиц.Украшаем
 
Фоторецепт приготовления салата:

Continue reading

Гости просто обожают этот салат из плавленых сырков!

Screen Shot 03-04-22 at 11.37 PM (700x386, 482Kb)
В 

Не знала, что получится так вкусно. Съели весь и захотели ещё! Сочетание всего в нём очень приятное на вкус, рекомендую! Новый салат из простых продуктов. Быстрый и вкусный салат за минуты на ужин или на праздничный стол. 🥰✨А готовится быстро и получается вкусно🥰
В 
В 
📕Для приготовления блюда потребуется:🥙
В 
корейская морковь — 150 гр.В 
огурцы (свежие) — 200 гр.В 
сыр плавленый — 3 шт.(200 гр.)В 
майонез — 6 ст.л.В 
яйца — 4 шт.В 
бекон — 150 гр.В 
соль — щепоткаВ 
зел. лук — для украшенияВ 
В 
👨🏻‍🍳Начинаем готовить…⤵️⤵️⤵️
В 
Огурец — трем на крупной терке,кладем в сито,солим (сито в блюдце для того чтобы ушел сок). Бекон — нарезаем очень мелко.Плавленные сырки — трем на мелкой терке.Вареные яйца — делим на желтки и белки.Белки трем на крупной терке,желтки на мелкой.
В 
Салатное кольцо, ставим в тарелку и собираем салат.1 слой — плавленые сырки,2 — корейская морковка,3 — майонез,4 — белки яиц,4 — огурцы (без жидкости),5 — майонез, 6 — бекон, 7 — майонез, 8 — желтки яиц.Украшаем
В 
Фоторецепт приготовления салата:

Continue reading

Сестра поделилась новым блюдом из шпрот: жалею, что раньше так не готовила

Screen Shot 02-19-22 at 02.39 AM 001 (700x398, 432Kb)

Казалось бы, данный рецепт должен лежать на поверхности, но почему-то я сама никогда бы не догадалась приготовить это блюдо из шпрот.

Continue reading

Беру самый дешевый минтай и готовлю из него ресторанный деликатес «Раковые шейки»

4121583_Screen_Shot_012022_at_10_22_AM (700x529, 502Kb)
В 
Получается закуска-салат потрясающе вкусно! Салат был невероятно популярен в советское время, но сейчас про него мало, кто вспомнит.
В 
И если не знать рецепта, в котором всего три дешевых продукта, то действительно, думаешь, что он приготовлен из дорогих морепродуктов — крабов.В 
В 
Без сомнения, рецепт — стоящий. Обязательно попробуйте!
В 
В 
Ингредиенты
В 
Минтай свежемороженный — 2 штуки (можно заменить на хек или треску),
Морковь — 1 штука (покрупнее),
Укроп — пучок,
Майонез — для заправки (без фанатизма),
Соль — по вкусу,
Лавровый лист — 2 штуки;
Горошины черного перца — 5 — 7 штук.
В 
+ секретный ингредиент, про который расскажу далее. Именно благодаря ему дешевая рыба приобретает привкус благородного краба.В 
В 
Как готовить
В 
Морковку отварить, а можно запечь в фольге.В 
В 
В кастрюлю налить воду, поставить на плиту и положить в нее рыбу (можно разрезать на куски поменьше, чтобы сварилась побыстрее).В 
В 
В бульон добавить лаврушку, соль, горошины перца.В 
В 
Когда вода закипит добавить секретный ингредиент — чайную ложку сахара.В 
В 
Рыба варится быстро, а потому уже через 10 минут минтай можно вынуть из кастрюли и остудить, а затем размять вилкой.
В 
Вареную морковку натереть на крупной терке.
В 
Укроп нашинковать помельче.В 
В 
Осталось в салатнике соединить все компоненты салата (рыбу, укроп, морковку), перемешать и заправить майонезом.В 
В 
При желании посолить.
В 
Убрать салат в холодильник, пусть настоится час — полтора.

Continue reading

Большая миска простейшего бюджетного салата из 2 банок консервов (готовится 5 минут)

Screen Shot 12-27-21 at 06.05 AM (700x481, 554Kb)

Всё новое – это хорошо забытое старое, а рецепт этого салата мы и вправду успели забыть, и очень зря…

Continue reading