Uncategorized

Тонкое сало со шкурой теперь не выбрасываю, а делаю вкусную мясную закуску за копейки

В  Обычно эту мясную закуску я делаю из тонкого сала, снятого с задней части «хрюшки». Получается много, абсолютно недорого, но главное — изумительно вкусно. Хоть на праздничный стол (обязательно буду делать такой рулет на Пасху), …

Uncategorized

Волшебные палочки-колбаски, которые муж и дети просто обожают (муж их любит сам готовить)

В  Муж готовит такие колбаски два раза в месяц, потому что дети их очень любят. Мой сын называет их «Волшебные палочки». В  Потребуется: В  • Телятина — 3 кг (можно готовить из ЛЮБОГО мяса!) • …

Uncategorized

«Шотландское яйцо» — второе рождение вкусной и сытной мясной закуски!

В  История рецепта шотландского яйца теряется в веках, но все кулинарные эксперты сходятся в одном, что именно элитный продуктовый магазин Fortnum & Mason, который находится в Лондоне и расположен на улице Пикадилли, популяризировал это блюдо …