adminВ Как же Вкусно получается, да и продукты всегда под рукой! Вкус просто восхитительный и вид аппетитный! Получаются тонкими и слоеными, к тому же готовятся на сухой сковороде. Можно есть вместо хлеба или просто с …
Сoчный элеш с кyрицей по-татарски!
Элеш с курицей представляет собой пирожок круглой формы, который в верхней части имеет защипки, соединяющие сам пирог и его небольшую “крышечку”. Внутри же находятся кусочки филе курицы, картошка, масло сливочное, специи и лук. Самое основное …
Катлама с мясным фаршем и чесночным соусом!
В Катлама – традиционное татарское блюдо, представляющее собой рулет из пресного теста с начинкой, приготовленный на пару. Начинкой для катламы может быть мясо, мясо с картошкой, тыква и даже творог с зеленью. В В В …
Рагу по-татарски
В Ингредиенты: В ●0,5 кг говядины ●2 головки репчатого лука ●5 средних картофелин ●3 маринованных огурца ●3 столовые ложки томатной пасты ●лавровый лист ●душистый перец ●чеснок ●соль, перец, кайенский перец, красный перец, Мэгги, зелень ●Бульон …
Кузикмяки «Аниса» (татарская кухня)
Описание: Кузикмяки- это горячие лепешки из пресного теста, сложенные вдвое,с любой начинкой: будь то картофель с луком, пшеничная каша с маслом, тыквенное пюре , мак, и еще множество вариантов! Это замечтальное блюдо татаркской кухни. В …