Куриные отбивные с сыром

В 

4121583_34546 (604x391, 133Kb)
В 
Ингредиенты:
В 
500гр куриной грудинки;
150гр сыра;
2 яйца;
3ст.л майонеза;
3ст.л муки;
Укроп;
Соль, перец, масло для жарки;
В 
Приготовление:
В 
В 
Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
Сыр натираем на терке.
В 
4121583_getIengopnshgmage (602x364, 115Kb)
В 
На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
Сверху выкладываем сыр.
Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
В 
4121583_getIapraprmage (604x342, 114Kb)
В 
Обжариваем с двух сторон до готовности.
Подаем с любимым гарниром.
В 

В