«Панна Котта из кофе, кокоса и шоколада»

Готовим великолепный десерт Панна Котта из кофе, кокоса и шоколада

4121583_oPVyM3K84k (604x403, 83Kb)

Ингредиенты для приготовленияВ  Панна Котта:

— порошковый желатин- 2 ч.л.,

— сливки – 500 мл.,

В — кофе (экспрессо) комнатной температуры – 80 мл.,

— кокосовая эссенция – 1 ч.л.,

— молочный шоколад – 100г,

-коричневый сахар – 50г.,

Для сервировки также потребуются также шоколадные вафли.

Как приготовить десерт «Панна Котта»

Приготовление:

1.В В В В В В  Сварите кофе, охладите до комнатной температуры и добавьте в него кокосовую эссенцию (можно заменить соком кокоса).

2.В В В В В В  Желатин положите в миску, налейте туда половину кофе. Подождите 5-10 минут пока желатин не впитается.

3.В В В В В В  В кастрюлю налейте сливки, добавьте сахар и поломанный шоколад. Поставьте на средний огонь и ждите, пока шоколад не расплавится.

4.В В В В В В  Сняв с огня, добавьте желатиновую смесь и оставшийся кофе, тщательно перемешайте.

5.В В В В В В  Возьмите формочки и слегка смажьте их маслом. Вылейте туда смесь и уберите в холодильник примерно на 4 часа.

6.В В В В В В  Перед подачей Панна Котта, опустите формочки в кипящую воду, подержите несколько секунд и сразу же переверните на тарелку.

7.В В В В В В  Украсьте десерт Панна Котта шоколадными вафлями или трубочками.

4121583_uqi72jJkbVo_2_ (604x403, 54Kb)

4121583_3veMjZ2OPLU (604x402, 91Kb)

4121583_v9sMzoRRblA (604x402, 70Kb)

4121583_tiF52eSW0JY (604x402, 87Kb)

4121583_f98d1baaf064b271196b5a316069a79a_2_ (330x97, 5Kb)

В 

Если вы хотите купить гормон роста ансомон заходите на сайт анкебио.рф и заказывайте его здесь. Тут вы сможете заказать гормоны роста и специальные гормоны для наращивания мышечной массы по самым приемлемым ценам в России.