Кефирные конвертики с сыром
4121583_o (549x379, 103Kb)
В 
Ингредиенты:
В 
В 
Тесто:
В 
-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
В 
Приготовление:
В 
Замесить упругое тесто) Поставить на 40 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.
В 
Начинка:
-Тертый сыр,
-зелень,
-сырое яйцо.