Блины на пиве — нереально вкусные!
4121583_ (500x325, 102Kb)
В 
Ингредиенты:
В 
Яйцо куриное 2 штуки
Пиво 1 стакан
Молоко 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка (можно чуть больше, чтобы послаще были)
Сода ВЅ чайной ложки
Соль по вкусу
Масло растительное 4 столовые ложки
В 
Как приготовить:
В 
1. Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно. За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные.
В 
2. На сковороду наливать по две ложки теста (если сковорода большая, то больше), обжаривать по несколько минут с каждой стороны.
В 
Напекла. Домашних и гостей за уши не оттащишь!