Обалденный рулет из скумбрии за 30 минут!

4121583_RJP4J0t26Lg (700x564, 230Kb)

Три скумбрии, разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта).