Как жарить рыбу, чтобы масло не брызгало

Как жарить рыбу, чтобы масло не брызгало

Друзья, а вы знаете как пожарить рыбу на воде без брызг и пригоревшего масла?! Да ещё чтобы получилась хрустящая аппетитная корочка на рыбке! Оказывается это очень просто и быстро. А рыба какая сочная и вкусная получается! Но главное (хозяйки меня поймут) никаких брызг и грязной плиты.

чистка рыбы с мелкой чешуей

Как очень легко почистить рыбу с мелкой чешуей!

Признайтесь: процесс чистки рыбы для многих настоящее испытание. Чешуя разлетается по всей кухне, раковина и столешница превращаются в поле боя, а результат порой не оправдывает затраченных усилий. Но что, если я скажу, что есть способ почистить рыбу быстро, аккуратно и почти без грязи?