Этот салат еще называют «Тосканским». Готовится он достаточно легко и быстро, да и сочетание ингредиентов в рецепте салата из курицы с грибами и сыром — достаточно привычное для наших широт.
Чтобы приготовить салат из курицы с грибами и сыром вам понадобится:
филе куриное — 160 г
корень сельдерея — 60 г
шампиньоны — 60 г
сыр — 20 г
майонез — 80 г
помидоры — 2 шт.
каперсы — 1 ч.л.
зелень — по вкусу
соль — по вкусу
Как приготовить салат из курицы с грибами и сыром:
1. Отварить грибы и мясо в слегка подсоленной воде. Вынуть. Дать остыть.
2. Мелко нарезать шампиньоны, филе, сельдерей и помидоры.
3. Сыр натереть на терке.
4. Все смешать, добавить каперсы и соль.
5. Заправить майонезом.
6. Выложить на тарелку, украсив сыром, зеленью, помидорами или орехами.
Бон аппетит!
Оставь реакцию или комментарий:
