Есть кефир? Тогда вам точно понравится это быстрое печенье на кефире, которое готовится очень просто и без заморочек. Вам всего лишь надо замешать тесто на кефире и приготовить это потрясающее печенье к чаю. Вашим родным очень понравится такая вкусная выпечка к чаю, да и вы будете в восторге.
Ингредиенты:
яйца — 2 шт
сахар — 3 ст.л
растительное масло — 100 мл
кефир — 200 мл
мука — 500-560 гр
разрыхлитель — 1 ч.л
Начинка:
сахар — 3 ст.л
корица — 0.5 ч.л
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар, вливаем растительное масло и кефир, взбить венчиком до однородной массы.
Всыпаем частями муку, разрыхлитель, перемешать и замешиваем мягкое тесто.
Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу
Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и раскатываем в пласт толщиной примерно 3-5 мм. Приготовим начинку, в сахар всыпаем корицу пепремешать и распределяем по всему тесту. Заворачиваем тесто рулетом и нарезаем на кусочки шириной примерно 1-2 см.
Переносим заготовки на противень застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии друг от друга. Отправляем печенье в разогретую духовку до 180 гралдусов и выпекаем 20 минут.
Перекладываем печенье на блюдо и подаем к чаю.
Пошаговый фотопроцесс приготовления:
1.
2.
3.
4.
Приятного аппетита!!!
Оставь реакцию или комментарий:
