Очень люблю такие салаты — фьюжн!
Ингредиенты:
апельсин — 2 шт.
финики — 5-8 шт.
лук красный маленький — 2 шт.
оливковое масло — 3 ст. ложек
базилик сушеный — 1/8 ч. ложек
лимонный уксус или сок лимона — 1 ст. ложка
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Апельсины очистить, удалить пленки с долек и нарезать тонкими круглыми ломтиками. Выложить на блюдо.
2. Финики порезать длинными полосками. Выложить произвольно на апельсины.
3. Лук порезать тонкими кольцами. Уложить на апельсины.
4. Полить салат заправкой: оливковое масло смешать с лимонным уксусом, сушеным базиликом, солью и перцем.
Оставь реакцию или комментарий:
