Из заварного теста вы можете приготовить эклеры, пирожные шу, заварные кольца и глаголики, профитроль, тарталетки с различными наполнителями, а также торты. В этом рецепте мы покажем вам, как можно обычные эклеры превратить в сказочных лебедей.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 300 грамм.
Вода — 0,5 литра.
Соль — щепотка.
Масло — 160 грамм.
Яйца — 6-8 штук.
Крем:
Сливки — 400 грамм.
Заварной крем из 0,5 литра молока.
Оставь реакцию или комментарий:

