3 рецепта, чтобы «устоять» при эпидемии гриппа

3 рецепта, чтобы «устоять» при эпидемии гриппа
В 
4121583_auDMQMw0NdI (590x432, 144Kb)
В 
В 
Нередко бронхит, астма, другие серьезные болезни появляются как осложнение после гриппа, поэтому крайне важна его профилактика.В 
В 
1. Чтобы «устоять» при эпидемии, одну столовую ложку цветков календулы залить стаканом кипятка и несколько минут кипятить. Настоять в течение часа, потом процедить и приниматьВ 
по 1 — 2 столовой ложке до еды 3 раза в день.В 
В 
2. Свежую луковицу натереть на терке. Полученную массу выложить на два слоя марли. Компресс накладывается на 10 минут на нижнюю часть носа, предварительно смазанную подсолнечным маслом (во избежание раздражения). Троекратное повторение процедуры в течение суток помогает предотвратить грипп.В 
В 
3. Для целенаправленного и длительного предохранения от гриппа 2 лимона (косточки предварительно удалить) натереть на обыкновенной терке. Потом так же измельчить 2 головки чеснока. Полученную кашицу перемешать и залить литром кипяченой воды. Выдержать 3 дня в темном месте при комнатной температуре. Настой процедить, поставить в холодильник и принимать по столовой ложке натощак. Профилактику продолжать с ранней осени до поздней весны. Эффект стабилен.

Дизайнерская прихватка для кухни «Бабочка» своими руками

Нужная для каждой хозяйки, удобная и красивая идея от дизайнера Laurraine Yuyama. Теперь вы можете сделать своими руками такую же вещь. Прихватка подойдет также в качестве подарка на 8-е марта.
В 
4121583_prihvatka300x247_1_ (300x247, 20Kb)
В 
В 
Материалы:
В 
— натуральные ткани желательно сочетающихся расцветок;
В 
— косая бейка 1 м;
В 
— швейный маркер;
В 
— пуговицы;
В 
— швейные булавки;
В 
— синтепон обычный или клеевой;
В 
— нитки для шитья и украшения;
В 
— тесьма.
В 
Шаг за шагом:
В 
Скачать и распечатать выкройку бабочки или нарисовать от руки.
В 
4121583_prihvatkashablon300x197 (300x197, 8Kb)
В 
Раскроите: из ткани 2 большие детали (для тельца) 4 маленькие (для крылышек);
В 
4121583_prihvatka1300x189 (300x189, 24Kb)
В 
из синтепона 2 большие и 2 маленькие детали.
В 
4121583_prihvatka2300x193 (300x193, 15Kb)
В 
Только для крыльев делать припуски 0,5 см (по внутренней плавной линии).
Пришить по краям наводящими швами к крылышку из ткани крылышко из синтепона. При этом детали складываем изнанкой внутрь, а потом сшиваем по внутренней стороне между собой. Чтобы не топорщились крылышки по линии изгиба сделать несколько надрезов. Вывернуть, и прострочить.
В 
4121583_prihvatka3300x226 (300x226, 22Kb)
В 
2 детали основы приклеить клеевым синтепоном, если он тонкий. Если синтепон толстый, то можно обойтись одним слоем.
Детали сложить внутрь изнанкой. Разрезать для усиков тесьму на 2 части, подколоть их и проложить две строчки (на фото выделены красным цветом). Сделать небольшие надрезы у основания крылышек и вывернуть бабочку.
В 
4121583_prihvatka4300x226 (300x226, 19Kb)
В 
На пестрой ткани (внешняя сторона) нарисовать исчезающим маркером рисунок для декоративной стежки. Наложить строчку на рисунок.
В 
4121583_prihvatka5300x235 (300x235, 31Kb)
В 
Вырезать ткань с припусками 0,5 см на верхнюю аппликацию. Вручную пришить.
В 
4121583_prihvatka7300x222 (300x222, 26Kb)
В 
Для нижней аппликации вырезать круг диаметром в 2 раза больше планируемого круга декорации. Для подгона размеров вырезать круг из бумаги. Приколоть круг шаблона к детали. Нарисовать его контуры. Пристрочить по нарисованным границам.
В 
4121583_prihvatka8300x238 (300x238, 17Kb)
В 
На оставшихся концах ткани, у ее основания, прошить ниткой. Собрать ткань в пучок, нитку при этом не срезать. К центру пришить этой же ниткой пуговицу.
В 
4121583_prihvatka9300x232 (300x232, 19Kb)
В 
Декорируем рисунок крылышек пуговицами и крупными стежками.
В 
4121583_prihvatka10300x229 (300x229, 25Kb)
В 
Соединить все детали косой бейкой, прификсировав ее швейными булавками к внешнему краю крыльев. Не забываем сразу подгибать концы бейки к внутренней части.
В 
4121583_prihvatka11300x250 (300x250, 28Kb)
В 
Проложить наводящую строчку. Бейку отвернуть, приметать крупными стежками. В итоге должно выйти, что ширина стежка задней стороны бейки на 1-2 мм больше, чем лицевая стежка. Это необходимо для того, чтобы не было видно швов на лицевой стороне. То есть для этого строчим по лицу в шов, одновременно пришивая сгиб бейки на обратной стороне. Или другой вариант – обратную сторону бейки пришить мелкими стежками вручную.
При пришивании окантовки, не забудьте о петельке!
В 
4121583_prihvatka300x247 (300x247, 20Kb)
В 
В 

Пирожки с курицей

Побалуйте семью вкусными пирожками с начинкой из курицы! Отличное блюдо к горячему чаю.
В 
4121583_VbZyUDp5oq0 (604x419, 145Kb)
В 
В 
Вам потребуется:
В 
Молоко коровье 250.0 г
Мука пшеничная 3.5 стакана
Яйцо куриное 1.0 шт
Масло сливочное 40.0 г
Соль 1.0 ч.л
Сахар песок 2.0 ч.л
Дрожжи сухие быстродействующие 1.0 ч.л
В 
Как готовить:
В 
1. Дрожжей берем полную с верхом чайную ложку. В миску просеять стакан муки, добавить дрожжи, хорошо смешать (если используете дрожжи, которые не нужно смешивать с мукой, тогда растворите их в молоке), помешивая, влить тонкой струйкой теплое молоко, перемешать. Сливочное масло растопить, смешать с солью, сахаром и яйцом, добавить к тесту, понемногу добавляя просеянную муку. Замесить тесто, переложить его в миску, смазанную растительным маслом, накрыть и поставить в теплое место на 1 час.
2. Пока тесто поднимается, займемся начинкой. Для нее нам потребуется: 2 небольших куриных окорочка, 1 отварное яйцо, соль, перец по вкусу, зелень укропа по вкусу, кунжут для посыпки по желанию, 1 яйцо для смазывания пирожков. Окорочка отварить до готовности, снять кожу, отделить мясо от костей, измельчить мясо в кухонном комбайне или просто мелко порезать. Добавить соль, перец молотый по вкусу, яйцо натертое на терке и 2-3 ст. ложки бульона, в котором варилась курица — это для того, чтобы начинка была более сочной. В это время тесто уже подошло. Тесто переложить на стол и немного обмять, поделить на части, раскатать кружок, в середину положить немного начинки.
Края хорошо защипнуть.
3. Укладывать пирожки на противень, застеленный промасленной бумагой швами вниз. Пирожки поставить в духовку, нагретую на 30 градусов, для расстойки, на 20 минут, или прикрыть пленкой и оставить в теплом месте без сквозняков. Затем смазать пирожки размешанным яйцом и посыпать кунжутом.
4. Духовку нагреть на 180-200 градусов, выпекать пирожки до золотистого цвета. Готовые пирожки переложить на решетку, прикрыть сухой тканью, дать остыть.
В 
Приятного аппетита!
В 
4121583_r7rBnuFCD0 (604x419, 126Kb)
В 
4121583_JBDcs3E5LRI (604x419, 139Kb)
В 
4121583_RDi5kyRlhSg (604x419, 117Kb)
В 
4121583_m6lCnOv0GDU (604x419, 136Kb)
В 
4121583_VbZyUDp5oq0_1_ (604x419, 145Kb)

Самый самый Шоколадный торт.

Торт очень простой, он получается очень мягкий и очень шоколадный, крема довольно много. И еще, несмотря на формы 15 см, он выходит довольно большим.В 
В 
4121583_zNiVfpEvDpY (401x604, 139Kb)
В 
В 
Вам потребуется:
В 
для коржей:
В 
75 г сливочного масла
270 г муки
60 г какао-порошка
1 1/2 ч. л. разрыхлителя
1 1/2 ч. л. соды
360 г сахара
2 средних яйца
225 мл молока
150 мл крепкого кофе
В 
Шоколадно-кофейный крем
В 
200 г темного шоколада (70%)
300 г мягкого сливочного масла
60 г какао-порошка
2 ч. л. ванильного экстракта
4 ст. л. крепкого кофе
210-270 г сахарной пудры
В 
Как готовить:
В 
1. Разогреть духовку до 175В°C. Подготовить 2 формы 15 см в диаметре (я использовала 3). Растопить масло, остудить. Просеять муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду в большую миску. Добавить остальные ингредиенты и взбить до однородности. Выложить тесто в формы и выпекать в течение 30-35 минут до сухой зубочистки. Остудить 15 минут в формах, затем вынуть и полностью остудить на решетке.
В 
2. Крем: Шоколад растопить на водяной бане, остудить до комнатной температуры. Взбить масло до воздушности. Постепенно добавить к маслу сахарную пудру и какао-порошок, взбивая до однородности. Добавить растопленный шоколад и ванильный экстракт, кофе и взбить до однородности.
В 
3. Если коржи вышли неровными, обрезать и подровнять. Если печь в 2 формах, то каждый корж разделить на 2 части (я пекла в трех формах и решила этого не делать). Выложить немного крема на первый корж, разровнять, накрыть следующим коржом и собрать торт. Смазать торт тонким слоем крема (чтобы зафиксировать крошки) и поставить торт в холодильник на 20 минут (или до застывания крема). Остальной крем оставить при комнатной температуре. Распределить остальной крем ровным слоем, с помощью спатулы или ложки сделать узор. Для этого нужно слегка надавливать на слой крема и вращать торт.
В 
Приятного аппетита!

Тонкости этикета: как правильно есть блины

Золотистые, румяные, аппетитные, с пылу с жару блинчики так и просятся скорее в рот! Только как их надо есть – руками или вилкой, откусывая или отрезая? На этот счет есть свои правила
В 
4121583_M1ODhhZjQ (460x472, 166Kb)
В 
В 
Каждой начинке свое место
В 
Главное правило В«поглощенияВ» блинов гласит – кушать их надо непременно горячими! Выложи солнечное угощение стопочкой в центре стола и не забудь подать к нему разнообразную начинку. Если выбираешь соленые закуски, филе семги или сельди (никаких костей!) выложи в неглубокую тарелочку с общей вилочкой, а икру – в хрустальную розетку с ложечкой. Каждому гостю подай индивидуальную десертную посуду и приборы, чтобы он смог взять угощение общими столовыми приспособлениями, вернуть их на место и воспользоваться своими. По такому же принципу сервируются варенье, сметана и мед. Рядом с тарелкой гостя ставятся пустые розетки с чайными ложечками – какую начинку он захочет, такую и положит. Если приготовишь блинчики с мясным фаршем, вместе с ними придется подать горячий бульон. Его необходимо разлить по небольшим пиалам, раздать каждому гостю и приступить к самому приятному – дегустации.
В 
По русской традиции
В 
Древняя русская пословица гласит: В«Блин – не стог, на вилы не наколешьВ». В старину каждый кругляш считался обрядовым кушаньем, символом солнца, наступления весны и надежды на сытную жизнь. В«СолнышкоВ» просто грех было жестоко резать ножом и нанизывать на вилку. Блин полагалось брать руками, макать его в понравившуюся начинку или заворачивать в него кусочки рыбки и смачно откусывать. Ты можешь запросто последовать народным традициям и, не стесняясь, вымазать свои ручки в жире. Складывай блинчики в конвертики или скручивай их в рулетики и наслаждайся вкуснятиной. Если угощения с творогом, мясом или другими начинками, также не стесняйся их есть руками и не ругай за такое поведение своего ребенка. Главное перед трапезой – запастись салфетками, чтобы потом было чем вытереть жир.В 
В 
На фуршете, и не только
В 
Блинчики мы едим не только дома, но и в гостях, на обеде с коллегами, во время деловых переговоров и романтических встреч. В официальной обстановке стоит напрочь забыть народный этикет и вспомнить о том, как правильно пользоваться ножом и вилкой. Хорошо, если на фуршете знаменитое блюдо подают порционно. Тебе лишь останется придержать вилкой край блина, отрезать от трубочки или конвертика небольшой ломтик и отправить его в рот.
В 
Если угощение красуется общей стопочкой на столе в жаропрочной посуде, задача усложняется. Одним зубцом вилки надо суметь зацепить край верхнего солнечного кругляша и, вращая столовый прибор от себя, свернуть блин в трубочку. В таком виде перенеси угощение на свою тарелку, разверни его и намажь с помощью ножа любую начинку. Затем В«солнышкоВ» вновь преврати в трубочку и лишь после этого начинай резать его на ломтики. Если же начинка жидкая (мед, сметана, варенье или ягодный соус) и находится в индивидуальной розетке, блин не разворачивай, а сразу измельчай на кусочки и обмакивай в понравившееся угощение. В 

6 признаков счастливого человека

4121583_lteVFmqJJZA (425x282, 67Kb)
В 
1. Не сравнивайте. Пусть у вашего соседа дом больше и машина дороже — для вас это не должно иметь значения.
В 
2. Будьте самим собой. Очень важно не думать о том, что о вас говорят другие люди. Живите так, как вам удобно.
В 
В 
3. Перестаньте волноваться. Не стоит воспринимать себя слишком серьезно — счастливые люди не волнуются.
В 
4. Организуйтесь. Беспорядочный образ жизни не приводит к счастью.
В 
5. Думайте позитивно. Научитесь гасить негативные эмоции и во всем видеть только хорошее.
В 
6. Цените счастье. По-настоящему счастливые люди ценят, как изменилась их жизнь, когда они такими стали. Цените счастье!

Нежная курочка в молочно — чесночном соусе.

Благодаря молочно-чесночному соусу курица получается бесподобно нежная и пикантная! Обязательно попробуйте приготовить это просто и вкусное блюдо!

4121583_ZsrOFkS78B8 (604x400, 142Kb)

Continue reading

Пуловер спицами цвета пудры

4121583_2229_1393307093 (300x443, 41Kb)
В 
Размеры: 38/40, 42/44 и 46.В 
В 
Материалы: Junghans „Prato» (50% полиамид, 22% полиакрил, 16% мохер, 12% полиэстер, 90 м/50 г): 450 (500-550) г цвета пудры № 106-851; прямые спицы addi № 6 и 8, круг, спицы addi № 8, длиной 40 см, набор чулочных спиц addi № 8.В 
В 
В 
Резинка: вязать попеременно 1 лиц., 1 изн.В 
В 
Ажурный узор: вязать по схеме. Постоянно повторять раппорт = 10 п. между стрелками. Постоянно повторять ряды 1-8.В 
В 
Плотность вязания: 11 п. и 15 р. лиц. глади = 10 х 10 см; 11 п. и 15 р. ажурного узора = 10 х 10 см спицами № 8.В 
В 
Примечание: ажурный узор растягивается при носке.В 
В 
Спинка: набрать 44 (48-52) п. на спицы № 6 и вязать 3 см = 6 р. резинкой. Затем продолжить лиц. гладью, спицами № 8, при этом в 1-м р. равномерно прибавить 7 п. = 51 (55-59) п. Через 22 см = 34 р. лиц. глади прибавить с обеих сторон 1 x 1 п. и в каждом 2-м р. прибавить 7 х 1 п., 4х 2 п., 3 (5-7)х 3 п., 4 (2-0)х 4 п. и набрать дополнительно 1х 10 п. = 153 п. Одновременно через 37 см = 54 р. лиц. глади вязать ажурным узором, при этом распределять узор от центра = двойной стрелки. Через 24 см = 36 р. ажурного узора закрыть для выреза горловины средние 29 п. и с обеих сторон отложить остальные 72 п.В 
В 
Перед: вязать, как спинку.В 
В 
Сборка: Выполнить плечевые швы, для этого соединить отложенные п. швом „петля в петлю». Набрать по краю выреза горловины на круг, спицы 60 п. и вязать 2,5 см = 10 круг. р. резинкой. Закрыть п. Отогнуть планку наполовину внутрь и подшить. Набрать по нижним краям рукавов, слегка присбаривая, на чулочные спицы по 40 (44-48) п. и вязать 3 см = 6 р. Закрыть п. Выполнить боковые швы и швы рукавов.В 
В 
Снуд (труба)В 
В 
Размер: 74 см в окружности х 35 см в высоту.В 
В 
Материалы: Junghans „Prato» (50% полиамид, 22% полиакрил, 16% мохер, 12% полиэстер, 90 м/50 г): 200г цвета пудры № 106-851; круг, спицы addi № 8, длиной 60 см.В 
В 
Резинка: вязать попеременно 2 лиц., 2 изн.В 
В 
Плотность вязания: 16 п. и 19 круг, р. резинкой спицами № 8 = 10 х 10 см.В 
В 
Выполнение работы: набрать 132 п. и вязать 35 см = 66 круг. р. резинкой. Затем закрыть п. по рисунку.
В 
4121583_2229_1393307157 (620x662, 106Kb)
В 
4121583_2166_1383926231 (700x497, 375Kb)