Иерусалимская смесь — вкусный рецепт, который меня впечатлил.

Screen Shot 01-30-22 at 04.19 AM (700x495, 574Kb)

А Вы знали, что есть блюдо, под названием «Иерусалимская смесь»? Я тоже не знала, а оказывается, это вкусное блюдо из субпродуктов.В 
В 
Почему именно такое название — я не в курсе. Если знаете причину, то напишите в комментариях, а я перейду к рецепту.В 
В 
Ингредиенты
В 
Куриные желудочки — 300 грамм;В 
Куриные сердечки — 300 грамм;В 
Куриная печень — 300 грамм;В 
Лук репчатый — 2 головки (покрупнее);В 
Чеснок — 3 — 5 зубчиков;В 
Куркума — 1 ложка столовая;В 
Паприка — 1 ложка столовая;В 
Зира — 1 ложка чайная (можно без нее);
Перец острый — по вкусу;
Соль — по вкусу.В 
Растительное масло — для жарки.В 
В 
В некоторых рецептах желудочки заменены на куриное филе.
В 
Пошаговое приготовление
В 
Желудки (должны быть очищенными) промыть, залить холодной водой, поставить на огонь и варить до готовности на небольшом огне 1,5 — 2 часа.В 
В 
У сердечек и печени обрезать лишний жирок и прожилки, разрезать пополам вдоль, ополоснуть и подсушить.В 
В 
В 
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, измельчить чеснок.
В 
Готовые желудки откинуть на дуршлаг, подсушить, нарезать на кусочки.В 
В 
На сильном огне в растительном масле обжарить лук и чеснок, через полминуты добавить и обжарить сердечки, затем специи, через минутку добавить сваренные желудки, посолить, добавить перец, перемешать.

Читать далее

Беру яйцо с картошкой и готовлю вкусные сибирские котлеты (у нас так не готовят, а зря).

Screen Shot 01-30-22 at 03.07 AM (700x406, 441Kb)

Именно этот ужин удивит всю вашу семью! Это очень вкусное картофельно-мясное блюдо. Вы удивитесь еще и тому, насколько просто и быстро оно готовится. Можно приготовить к нему салат из свежих овощей.

Читать далее

Простейший пирог-десерт с творогом, который покорил всех — подавать можно как пирожные.

Screen Shot 01-26-22 at 03.57 PM 003 (700x389, 367Kb)

Всем привет! Постоянные мои читатели знают, что я любитель творожной выпечки. Я готовлю с творогом пироги, десерты, торты, лепешки, булочки и тд. Выпечку с творогом люблю как сладкую, так и соленую. Ну и как вы уже поняли сегодня я к вам с рецептом творожного пирога. Это не просто пирог, а настоящий творожный десерт, можно сказать пирожное. Простой рецепт пирога, но им можно угостить гостей и приготовить для семейного чаепития.

Читать далее

Домашние конфеты к чаю из трех продуктов, которые всегда получаются вкуснее, чем в магазине.

Screen Shot 01-26-22 at 03.41 PM 001 (700x426, 459Kb)
В 

Десерт по этому рецепту я готовлю уже много лет, всегда получается быстро и вкусно. Форму готовым изделиям конечно можно придать любую, но для меня сегодняшний вариант самый удобный.

Читать далее

Беру кукурузные палочки и за 10 минут готовлю из них вкусную колбаску к чаю! Проверенный ПП-рецепт без выпечки!
Завтра придут гости, а так не хочется весь вечер возиться у плиты? Поверьте, рецепт этого десерта станет вашим спасением! 😉
В 
4121583_Screen_Shot_012422_at_06_14_PM (700x382, 406Kb)
В 
На приготовление вкуснейшей сливочной колбаски из кукурузных палочек вы потратите не больше 10 минут, а наутро получите вкуснейшее угощение к чаю! ☕️ И никакой выпечки!
В 
В 
Ингредиенты
В 
кукурузные палочки – 170 г;
варёная сгущёнка – 1 банка;
сливочное масло – 100 г;
кедровые орешки – 50 г.
В 
Приготовление
В 
🎥 Видеорецепт:
В 

Читать далее

Такую пиццу готовят даже мои дети — ленивая пицца в духовке без замеса теста!

Screen Shot 01-23-22 at 06.25 PM 006 (700x390, 383Kb)

Сегодня я покажу как я готовлю быструю, но очень вкусную пиццу из лаваша. В данном случае, все что нужно сделать для получения основы — купить лаваш.

Читать далее