admin
В
Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
В
Ищете рецепт лёгкой закуски из огурцов? Такой, которую можно приготовить буквально за несколько минут?
Предлагаю вашему вниманию по-настоящему быстрый вариант из серии «гости на пороге».В
В
Закуска из огурцов, известная под названием «Ленивая красавица», готовится в мгновение ока, и нет необходимости ждать, пока она настоится.
В
Название блюда говорит само за себя: «ленивая», потому что на приготовление не требуется никаких усилий, а «красавица», потому чтоВ получается низкокалорийная закуска, которую можно употреблять без малейшего вреда для фигуры!
В
Итак, для приготовления нам понадобится:
В
Огурцы — 2 шт. (Лучше использовать длинные, так закуска будет смотреться более эффектно)
Зелень (укроп, петрушка) — пучокВ
Горчица — 1/2 ч. ложкиВ
Чеснок — 1 зубчикВ
Лимон — 1/4 частьВ
Соль — по вкусуВ
Подсолнечное масло — 1 ст. ложкаВ
В
Приступаем к приготовлению.
В
Измельчаем зелень.
В
В отдельной ёмкости соединяем пропущенный через пресс чеснок, сок лимона, горчицу и подсолнечное масло. Тщательно перемешиваем.
В
Завершающий этап:
В
Натираем огурцы на тёрке для корейской моркови, солим, добавляем зелень, заправку, и тут же подаём к столу.В
В
Пошаговые фотографии приготовления:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
В
В
Буду рада, если вы оставите комментарий и поставите лайк!