Очень простой рецепт, но зато вкусный!
Продукты для приготовления гарнира из баклажан:
Баклажаны,
Помидоры,
Лук репчатый,
Масло растительное
Соль, приправы по-вкусу.
Грецкие орехи рубленые по-желанию.
В В В
В Приготовление:
Нарезать все. Обжарить сперва репчатый лук, затем положить баклажаны, вВ конце добавить помидоры. Послить и поперчить. В Добавить рубленые грецкие орехиВ и веточки петрушки за 2-3 минуты до готовности.
Есть в холодном или В горячем виде.