Ингредиенты
•клубника 250 граммов
•персики консервированные 150 граммов
•сахар 60 граммов
•сыр сливочный 60 граммов
•сливки 80 миллилитров
•мята
В
В
1.Ягоды клубники чистим и делим пополам. Половину обрабатываем блендером, добавив 2 столовые ложки сахара. Персики режем на кусочки, как и оставшуюся клубнику
2 Сыр превращаем в крем с помощью миксера, добавив к нему в процессе столовую ложку сахара. Отдельно взбиваем сливки с 2 столовыми ложками сахара. Оба взбитых ингредиента смешиваем ложкой.
3 В креманки выкладываем слой персиков и поливаем клубничным муссом. Сверху покрываем сливочным кремом. Теперь слой клубники, которую также поливаем кремом и ягодным пюре.
4 Украшаем десерт свежей мятой и подаём к столу. Приятного аппетита!