adminПредлагаю простой рецепт бесподобно вкусных и полезных конфет. Главный компонент рецепта- овсяные хлопья! Вы когда-нибудь готовили такие конфеты? Если нет, то обязательно попробуйте!
Конфеты получаются диетическими – без муки, с минимум сахара и жира.
Для приготовления овсяных конфет возьмите:
— полтора стакана овсяных хлопьев Геркулес,
— пол стакана сахара,
— 5 ст.л. молока,
— 100 гр сливочного масла,
— 2 ст.л. какао
— 0,5 ст. фиников (или других сухофруктов)
Рецепт приготовления овсяных конфет:
1.В В В В В На сухой сковороде обжариваем овсяные хлопья. Они должны не много изменить цвет и аромат. Дать остыть.
2.В В В В В Пока хлопья остывают смешиваем в кастрюле масло, молоко и сахар, — ставим все это на небольшой огонь. Через пару минут добавляем какао и доводим смесь до кипения. Непрерывно помешиваем.
3.В В В В В Снимаем с огня и добавляем Геркулес.
4.В В В В В Остужаем немного эту массу, пока она не станет теплой.
5.В В В В В Теперь добавляем измельченные или предварительно обжаренные орехи.
6.В В В В В Финики, перед добавлением запарить кипятком на 15 минут, просушить, вынуть косточки и мелко нарезать. После этого добавить в массу.
7.В В В В В Смешать все тщательно, при желании можно добавить 1 ст.л. хорошего коньяка.
8.В В В В В Смачиваем руки в воде и делаем шарики размером с грецкий орех.
9.В В В В В Убрать конфеты в холодильник на 2-3 часа. После этого их можно кушать!
Приятного аппетита!
Если близится День Рождение вашего ребенка, рекомендую эти детские торты. Их делают на заказ по особому рецепту и они очень вкусные и красивые!