admin
Сегодня мы поделимся рецептом очень вкусного блюда из фарша, которое легко готовится. Оно получается очень нежным, сочным и вкусным. Все ингредиенты ты по-любому найдешь у себя на кухне.В
ИНГРЕДИЕНТЫВ
200 г фаршаВ
500 г картофеляВ
150 г рисаВ
1 морковьВ
0,5 луковицыВ
200 мл водыВ
1 ст. л. томатной пастыВ
2 ст. л. растительного маслаВ
2 ст. л. сметаныВ
50 г твердого сыраВ
сольВ
специи по вкусуВ
ПРИГОТОВЛЕНИЕВ
Свари до полуготовности рис. Натри морковь и мелко нарежь лук. Обжарь овощи на сковородке.В
Смешай рис и зажарку с фаршем. Из полученной массы сделай небольшие шарики диаметром приблизительно 4 сантиметра.В
Нарежь картофель кружочками.В
Смажь форму растительным маслом. Выложи картофель и шарики из фарша в виде цветка или как душа пожелает. Запекай в духовке 20 минут при 180 градусах.В
Тем временем приготовь заливку. Для этого смешай сметану, воду, томатную пасту, соль, специи. Залей этой смесью заготовку и оставь в духовке еще на 15 минут.В
По истечении 15 минут посыпь запеканку тертым твердым сыром и отправь в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр полностью расплавился.В
Перед подачей на стол можешь украсить блюдо зеленью.
Фоторецепт приготовления:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Приятного аппетита!В
СОВЕТВ
Эта запеканка получается очень сытной и сочной. Это отличная альтернатива жареной картошке и котлетам. Также можешь добавлять сезонные овощи, например болгарский перец или помидоры. Так блюдо будет еще более вкусным.