В детстве я удивила родителей этим блюдом, и с тех пор это стало моим фирменным блюдом. Это был самый вкусный обед, который я приготовила в детстве .
Я приготовила его для своих родителей. Они много и тяжело работали. А бабушка из деревни привозила нам продукты. И как то раз она привезла свежее мясо и много овощей. И я долго не решалась без спроса взять и что то приготовить, а вдруг будет невкусно, очень боялась маминого гнева.
Я уже тогда начала увлекаться кулинарией и переписывала всякие рецепты из газет. Но готовить очень боялась. Мне казалось, что испортить продукты это кощунство, так нас пионеров воспитывали в те времена. Особенное отношение было к продуктам. Выбрасывать продукты возводилось на уровень греха.
Еще оставались у родителей воспоминания о голоде. Вдохновившись своими записями, я придумала это блюдо. И я все таки рискнула.
Родители пришли с работы, я им из духовки горшочек. Поставила на стол…а сама и не пробовала даже. И умотнула в свою комнату. Там сижу и жду.. .
Тут заходят родители в комнату и на перебой начали меня расцеловывать. Я от радости аж расплакалась
. В детстве я удивила родителей этим блюдом, и с тех пор это стало моим фирменным блюдом. Так и готовлю на все праздники и просто так. Очень вкусно.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.