Главная/сыр(Страница 2)
Uncategorized

Домашний «сыр» маскарпоне своими руками!

Необыкновенно-вкусный Маскарпоне, нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него ну просто невозможно оторваться!

Uncategorized

Самые вкусные сыры Европы

Сыры прочно вошли в нашу жизнь. Между тем рецептов приготовления этого молочного продукта так много, что в чужой стране у него может оказаться совсем непривычный вкус. Есть сыры с плесенью, с червями, зеленые, голубые!) В  …

Uncategorized

Как приготовить сыр «Филадельфия» в домашних условиях

В  Ингредиенты: -Молоко — 1 л -Кефир — 0,5 л -Яйцо куриное — 1 шт -Соль — 1 ч. л. -Сахар — 1 ч. л. Кислота лимонная (на кончике ножа) В  Способ приготовления: Молоко выливаем …

Uncategorized

Как приготовить домашний крем-сыр «Филадельфия»

В  Ингредиенты: В  900 мл жирного молока 1350 мл жирных сливок для взбивания без сахара (35% жирности) 50 мл пахты (можно заменить кефиром) 2-3 капли Микробного фермента Реннет 1 столовая ложка соли В  В  Оборудование: …

Uncategorized

Нежный домашний сыр – готовим сами.

Сегодня я вам расскажу, как приготовить вкусный домашний сыр. Причем приготовить вы его сможете очень быстро и просто, без заморочек. Вкус этого домашнего сыра будет похож на сыр сулунгуни или нежную брынзу. Этот сыр можно …