Тесто в этом рецепте используется покупное слоеное, а грудки запекаются за 20 минут, так что рецепт несложный и быстрый. Утка получается очень мягкой и нежной, а грибная начинка невероятно насыщенная и ароматная. Рецепт французский 🙂
Новогодний десерт «Крокембуш».
Крокембу́ш (фр. croquembouche) — французский десерт, представляющий собой высокий конус из профитролей с начинкой, скреплённых карамелью или специальным сладким соусом, и украшенный карамельными нитями, засахаренным миндалём, фруктами, засахаренными цветами. Используется как угощения в свадебных церемониях, …
Картофельные «завитки» (французская кухня)
И вновь французская кухня удивляет нас своими простыми и в тоже время великолепнейшими рецептами. Одним из таких является вкуснятина с очень простым названием — картофельные В«завиткиВ»! Нежное сочетание картофельного пюре, сыра и специй покорит ваших …
Французское печенье «Бриллианты» (Diamants).
Простое на вид, но вкусное до слез печенье. Тающее, в В«бриллиантовойВ» сахарной шубке, я его обожаю! Мэрилин определенно что-то знала, когда исполняла свой бессмертный хит. Оказывается, это распространяется и на печенье 🙂
ПАРИЖСКИЙ ФЛАН.
В Флан — большая классика кондитерской французской выпечки. Это простой десерт из яиц, сахара, сливок. Сказать проще — это запеченный кондитерский крем. В Парижский флан — большая классика парижских кондитерских лавок, булочных, кафе и бистро. …
Мясо по-итальянски в томатном соусе
Очень ароматное и вкусное мясо, советую всем приготовить!