-Рубрики

 -Цитатник

Особенности работы лестничных лифтов и их основные функции. - (0)

Особенности работы лестничных лифтов и их основные функции. Как работают лестничные ...

Вяжем оригинальные ТОПы "Нестандартный подход"! - (0)

Вяжем оригинальные ТОПы "Нестандартный подход"! Предлагаю связать интересные топы "Нестан...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (0)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Король цветов - пион - (2)

Король цветов - пион Некоторые цветы идут по миру с гордо поднятыми головками, проникая в...

Метод Томатис в Новосибирске - (1)

Метод Томатис в Новосибирске Система слуховых тренировок, которая направлена на усовершен...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 26498


Как проверить качество дрожжей!

Среда, 14 Февраля 2018 г. 13:12 + в цитатник
4121583_93c9ee2d3b0ac9662120bef2d28a6f60 (700x447, 64Kb)
 
Чтобы не испортить выпечку и настроение нужно выбирать свежие дрожжи, но как убедится в их качестве перед замесом теста, я как раз и покажу... 
 
 Дрожжи для замеса теста должны быть свежими, с приятным спиртовым запахом. Проверить дрожжи можно заранее, для этого необходимо приготовить небольшую порцию опары 
 
 
4121583_2257458_43754thumb500 (500x667, 67Kb)
 
 
 
 и посыпать слоем муки, поставить в теплое место для подъема. 
 
 
4121583_2257460_16129thumb500 (500x667, 74Kb)
 
 
 Если по истечению 30 минут не появятся трещины, то качество дрожжей плохое. 
 
4121583_2257462_81335thumb500 (500x667, 76Kb)
 
 В моем случае меня дрожжи не подвели, трещины появились значительно раньше указанного времени.
 
автор:  Lili Riz
 
Пишите в комментариях о своих способах проверки дрожжей!
 
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Среда, 14 Февраля 2018 г. 16:31 (ссылка)
Спасибочки!!!!
Благодарю за пост!Хорошего светлого дня и отличного настроения!
Ответить С цитатой В цитатник
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Среда, 14 Февраля 2018 г. 18:22 (ссылка)
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!
- (500x373, 1109Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Среда, 14 Февраля 2018 г. 22:18 (ссылка)
С днем рождения!
77610112_6765 (299x300, 117Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
SCARLET5   обратиться по имени С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! Пятница, 16 Февраля 2018 г. 16:03 (ссылка)
С Днем рождения! Счастья, здоровья и всех благ!
713296748 (399x600, 318Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку