-÷итатник

"ј—“–ј’јЌ— јя" «ј ”— ј »«  јЅј„ ќ¬ Ќј «»ћ” (закрыла 20 банок, но этого оказалось мало) - (0)

"ј—“–ј’јЌ— јя" «ј ”— ј »«  јЅј„ ќ¬ Ќј «»ћ” (закрыла 20 банок, но этого оказалось мало) ƒо...

ƒелаем необычное панно дл€ украшени€ дома, дачи или квартиры. ¬сем на зависть, себе на радость! - (0)

ƒелаем необычное панно дл€ украшени€ дома, дачи или квартиры. ¬сем на зависть, себе на радость! ...

—терилизую банки холодным способом без кип€тка + рецепт бочковых огурцов без заморочек - (0)

—терилизую банки холодным способом без кип€тка + рецепт бочковых огурцов без заморочек   ...

Ћ≈“Ќ»… ј∆”–Ќџ… ∆ј ≈“ »« ’Ћќѕ ј "Ћќ“ќ—" - (1)

Ћетний ажурный жакет из хлопка "Ћќ“ќ—" - в€жем спицами красивую модель   ...

 абачки, как грибочки. √ениальный рецепт! - (0)

 абачки, как грибочки. √ениальный рецепт! ЅерЄм :   3 кг кабачков, ...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:14 02.06.2021
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии  оты
 оты
15:59 29.05.2020
‘отографий: 1

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 


" оролевский" торт , так еще и без муки!

„етверг, 21 ћарта 2019 г. 14:16 + в цитатник

4121583_Screen_Shot_032019_at_05_00_PM (700x458, 587Kb)

√отовитс€ такой торт очень быстро из простых и всеми доступных продуктов. ѕолучаетс€ очень вкусным и нежным.

»нгредиенты: 
 
1.  рахмал - 2 ст. ложки. 
2.  уриные белки - 10 шт. 
3. —ахарна€ пудра - 240 гр. 
4. √рецкие орехи - 450 гр. 
 
ƒл€ крема: 
 
1. —ахарна€ пудра - 160 гр. 
2.  онь€к или ликер - 1 ст. ложка. 
3.  уриные желтки - 10 шт. 
4.  акао - 2 ст. ложки. 
5. —ливочное масло - 200 гр. 
6. ћолоко - 100 мл. 
 
 
—пособ приготовлени€: 
 
1. ¬з€ть куриные €йца и две глубокие миски и отделить белок от желтков. Ѕелки пойдут в тесто, а желтки в крем. 
 
2. ƒл€ начала нужно приготовить тесто. ƒл€ этого к белкам высыпать сахарную пудру (240 гр.). ћиксером взбить до крепкой пены. ¬ получившуюс€ массу добавить крахмал. ѕотихоньку вымешать его в одном направлении в белковую массу. √рецкие орехи слегка порубить, они должны быть крупные, а не измельченные. ѕотихонечку высыпать их в белковую массу. ѕеремешать. “есто готово. ¬з€ть противень и застелить его пергаментной бумагой. ¬ылить все тесто на пергамент. ¬се тесто распределить равномерно по всей поверхности противн€. ќтправить в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.  орж должен получитьс€ красивого бежевого цвета. 
 
3. ѕриготовление крема. –азм€гченное сливочное масло взбить венчиком. ќтставить в сторону. ¬ куриные желтки высыпать сахарную пудру и тоже взбить. ¬ €ично-сахарную смесь влить молоко. “еперь крем нужно сварить на вод€ной бане. ƒл€ этого в кастрюлю налейте воду, поставьте на газ, а поверх кастрюле поставьте другую кастрюльку с кремом.  рем довести до закипани€ ( но он не должен кипеть), он должен загустеть. —н€ть с плиты и оставить остывать.   остывшему крему добавить взбитое сливочное масло, какао и одну ст. ложку конь€ка. ¬збить крем. 
 
4. √отовый корж отдел€ть от пергамента нужно пока он еще гор€чий и об€зательно лопаткой. –азделить его на 3-4 части. 
 
5. “еперь необходимо сформировать сам торт. ƒл€ этого вз€ть один кусочек коржа, на него слой крема. «атем же следующий слой из коржа, потом крем. “аким образом делаем все слои. «авершающим слоем должен быть крем. “орт украсить крошкой от коржа и шоколадной крошкой. 
 
ѕри€тного аппетита!
–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/ƒесерты, торты и сладка€ выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 67 раз
ѕонравилось: 40 пользовател€м

¬алентина-л   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ћарта 2019 г. 15:08 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sartay   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ћарта 2019 г. 17:38 (ссылка)
ќчень затратно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћинор   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ћарта 2019 г. 21:43 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
розајзора   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ћарта 2019 г. 22:46 (ссылка)
ѕопробовать можно. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку