Печенье «Ракушки» с яблоками: нашла простой рецепт, а вкус — впечатляет.

Screen Shot 04-10-22 at 02.36 AM (700x404, 597Kb)

Сегодня готовлю печенье «Ракушки» с начинкой из яблок. Печенье получается песочное, нежное, воздушное, с вкусной ароматной начинкой. Прекрасное дополнение к чаю или чашечке ароматного кофе.

Continue reading

Домашний ЧИЗКЕЙК С АПЕЛЬСИНОМ И ШОКОЛАДОМ за 5 минут

4121583_Screen_Shot_040222_at_06_17_AM (689x700, 573Kb)
 
Сочетание апельсина и шоколада, это всегда прекрасно, а в сочетание с чизкейком ну просто волшебно!
 
Духовка не нужна, творожный сыр тоже, немного вашего времени и нежный, вкусный чизкейк уже на столе ❤️
 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 18 см):
 
📝 300 грамм любого печенья,
150 грамм сливочного масла,
750 грамм сметаны от 25% или натурального густого йогурта,
3 столовые ложки сахарной пудры,
1 апельсин,
50 грамм молочного шоколада,
11 грамм быстрорастворимого желатина. 
 
 
Готовим: 
 
1. Печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло и все перемешиваем. 
 
2. Перекладываем в форму, утрамбовываем, формируя бортики и убираем в холодильник. 
 
3. Шоколад натираем на мелкой тёрке.
 
4. Апельсин моем, просушиваем, натираем цедру с апельсина и выжимаем сок. 
 
5. Желатин замачиваем в апельсиновом соке и убираем в сторону 😁
 
6. В миску выкладываем сметану, добавляем сахарную пудру, цедру и шоколад, перемешиваем. Обязательно на этом этапе попробуйте на сладость, и если нужно добавьте ещё, помните, что желатин ещё уберёт сладость. 
 
7. Набухший желатин растапливаем до полного растворения и, постоянно помешиваем, добавляем в сметанную массу. Все хорошо перемешиваем. 
 
8. Выливаем на форму из печенья и убираем на несколько часов в холодильник, лучше, конечно, на ночь. 
 
Украшаем по желанию, я украсила тертым шоколадом и наслаждаемся вкуснейший чизкейком ❤️
 
КБЖУ на 100 грамм 323/5/21/29

Continue reading

Банановые сникерсы своими руками — полезный и вкусный десерт

4121583_Screen_Shot_040222_at_05_58_AM_001 (700x670, 567Kb)
В 
КБЖУ на 1 шт. ~ 274/7/18/21⁣⁣
⠀⁣⁣
Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣⁣
— 1 большой банан⁣⁣
— 60 г арахисовой пасты⁣⁣
— 60 г жаренного арахиса⁣⁣
— ~ 150 г шоколада⁣⁣
В 
⠀⠀⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
В 
1. Банан разрезаем на 6 частей. Каждую часть смазываем арахисовой пастой (если она слишком жидкая — поставьте её предварительно в холодильник).⁣⁣
2. Затем окунаем в арахис и убираем в морозилку на 20-30 минут.⁣⁣
3. В это время шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке.⁣⁣
4. Достаем бананы из морозилки, окунаем в растопленный шоколад и снова убираем в морозилку на 15-20 минут.⁣⁣

Continue reading

Легко и просто готовлю воздушный торт «Шоколадный бархат»: без раскатки, на сковороде!

Screen Shot 03-27-22 at 06.21 PM (700x398, 538Kb)

Сегодня готовлю шоколадный торт на сковороде, который особенно придётся по вкусу тем, кто всегда готов побаловать себя и своих близких чем-то вкусненьким, но не хочет тратить на это много времени и усилий.

Continue reading

Взбейте какао и сгущенку — готовлю вкусный домашний десерт (конфеты) без выпечки за считанные минуты!

Screen Shot 02-26-22 at 12.42 AM (700x402, 528Kb)

Взбейте какао и сгущенку и приготовьте десерт без выпечки за считанные минуты. Такой десерт с чаем можно есть бесконечно.

Continue reading

Всей семьей «подсели» на эти пирожные к чаю (готовятся за считанные минуты, без духовки и яиц)

Screen Shot 02-19-22 at 02.48 AM (700x447, 489Kb)

Потрясающие пирожные на В«скорую рукуВ», которые готовятся без духовки и без яиц. Моя семья просто В«подселаВ» на такой десерт, поэтому, готовлю часто. Если ещё не пробовали – рекомендую. Делюсь рецептом с Вами.

Continue reading

Готовлю хрустящие трюфели за 10 минут – Как сделать домашние шоколадные конфеты своими руками

Screen Shot 02-15-22 at 02.51 AM (700x528, 674Kb)

Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом домашних шоколадных трюфелей.

Continue reading

Вкуснейший ресторанный десерт из обычного молока в домашних условиях

Screen Shot 02-12-22 at 10.22 PM (700x436, 389Kb)

Из самого обычного молока можно приготовить очень вкусный десерт, который подают в дорогих итальянских кондитерских. Приготовление этого десерта не требует длительного времени и сложных продуктов, но результат порадует и детей, и взрослых.

Continue reading