-–убрики

 -÷итатник

 ак подключить спутниковое телевидение дома! - (0)

 ак подключить спутниковое телевидение дома! ¬ нашем веке кабельное телевидение существуе...

ќригинальные подставки "«еленые €блоки" своими руками! - (2)

ќригинальные подставки "«еленые €блоки" своими руками! ¬€заные подставки под стаканы ...

“оп-12 самых разорительных стран! - (0)

“оп-12 самых разорительных стран!   »горный бизнес – это огромные приб...

”зор "„ешуйки" (крокодилова€ кожа) крючком: мастер-класс + идеи дл€ в€зани€! - (0)

”зор "„ешуйки" (крокодилова€ кожа) крючком: мастер-класс + идеи дл€ в€зани€!   ...

—алаты по-корейски: 5 лучших рецептов! - (0)

—алаты по-корейски: 5 лучших рецептов! ¬кусна€ подборка 5 самых лучших салатов по-корейски! ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–”

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.12.2010
«аписей: 4079
 омментариев: 15967
Ќаписано: 21209

Ўашлык из рыбы

—уббота, 30 јпрел€ 2011 г. 21:25 + в цитатник

4121583_3 (547x380, 75Kb)

»нгредиенты:


рыба 2 - 3 кг, (осетр, лосось, кета, горбуша, судак, терпуг)
натуральный гранатовый сок - ~500 - 700 мл, 
растительное масло - ~2 столовые ложки, 
хмели-сунели, 
кориандр, 
соль, 
свежемолотый перец.

ѕриготовление

–ыбу вымыть, очистить от чешуи, выпотрошить, еще раз промыть и обсушить.

Ќарезать рыбу порционными кусочками и сложить в кастрюлю.
—верху посыпать специ€ми и залить гранатовым соком (лить сок пр€мо на специи). –ыба должна быть покрыта соком.
ќчень аккуратно перемешать руками, поднима€ снизу вверх.
ƒобавить растительное масло и еще раз перемешать.
ѕридавить рыбу перевернутой тарелкой и оставить мариноватьс€ на 3-4 часа, периодически аккуратно перемешива€.
ѕромаринованные кусочки рыбы насадить на шампуры и жарить над угл€ми до готовности.

4121583_ytashit_k_sebe (300x45, 24Kb)

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/Ѕлюда из рыбы и морепродуктов
–≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 121 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м

SCARLET5   обратитьс€ по имени —уббота, 30 јпрел€ 2011 г. 21:27 (ссылка)
Ќаверное вкусно! »з рыбы шашлык не ела еще!!! —пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 30 јпрел€ 2011 г. 21:31ссылка
€ ела, но он невкусно получаетс€. –ешила научитьс€ готовить его...
ѕерейти к дневнику

—уббота, 30 јпрел€ 2011 г. 21:35ссылка
ѕон€тно! а у нас рыбу плохо ед€т!
ћари€85ћамонтова   обратитьс€ по имени —уббота, 30 јпрел€ 2011 г. 21:38 (ссылка)
¬от такого € еще не ела! ќб€зательно попробую!!!!! Ѕольшое спасибо!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
гербарий   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 ћа€ 2011 г. 08:08 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј »Ќ“≈–≈—Ќџ… –≈÷≈ѕ“!
d154d0812612 (600x428, 36Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 опушка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 ћа€ 2011 г. 22:05 (ссылка)

IMG_3097 (700x525, 347Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
svetanjel   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 ‘еврал€ 2012 г. 22:59 (ссылка)
ќчень вкусно. ќб€зательно приготовлю. —пасибо !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку