admin В
Сегодня готовим очень вкусное грузинское блюдо! Мчади из кукурузной муки
В
В
Ингредиенты
В
350 г кукурузной муки
100 мл молока
100 мл воды
1/2 ч. л. сахара
2 ст. л. сливочного масла 50 мл растительного масла соль — по вкусу
В
Способ приготовления
В
Просеять кукурузную муку через сито.
В
Разбавить молоко водой, подогреть.
В
Влить подогретую смесь в миску с мукой.
В
Всыпать сахар, посолить.
В
Добавить размягченное сливочное масло.
В
Замесить тесто.
В
Сформовать мокрыми руками лепешки из теста.
В
Обжаривать лепешки на растительном масле до золотистого цвета.
В
Рецепт мчади в фотографиях пошагово:
1.
2.
3.
4.
5.
6.